- середній сорт цибулі (120 днів)
- форма плоду - округло-плоска
- вага плоду - 110-120 грам
- цибулина темно-червоного кольору, ближче до малинового
Червона цибуля Кармен - середньопізній сорт із характерним забарвленням луски. Цей гібрид від чеської компанії Moravoseed добре себе зарекомендував на вітчизняному ринку. Він користується популярністю не тільки у городників-початківців, а й досвідчених аграріїв. Кармен можна садити не тільки в південних регіонах України, а й на півночі.
Насіння ріпчастої цибулі висівають у березні-квітні безпосередньо в ґрунт. Для культури краще вбирати родючий, перегнійний ґрунт. Насіння відмінно сходить при температурі 18-20°C. При посіві цибулі в рядки слід дотримуватися відстані між ними 30 см. У травні рекомендується проріджувати сіянку. Зрілі цибулини можна прибирати вже в серпні-вересні.
Цибуля вибаглива до ґрунту, тому її слід вирощувати на родючому ґрунті з високим вмістом гумусу і поживних речовин. Також важливо, щоб поле було добре оброблене, а ґрунт був водопроникним і досить вологим.
Сорт цибулі Кармен являє собою великі головки темно-червоного кольору (рідко малинового). У середньому плоди досягають ваги 120 грамів. Цибуля Кармен добре підходить для прикраси страв, салатів і закусок. Її смак відрізняється ніжністю, але при цьому відчувається характерна гострота. Гібрид вибирають для реалізації на свіжому ринку, кулінарії